النباتات الفراش

حساء الشمندر: 5 وصفات لذيذة خاصة المقدمة

حساء الشمندر: 5 وصفات لذيذة خاصة المقدمة


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

إعداد اللحم فقط كسلطة أمر ممل حقًا. فقط قم بصنع الحساء منه. ربما تريد واحدة من هذه الوصفات الخمسة.

تشارد السويسري هو صحي للغاية - كما الحساء

أصبح تشارد السويسري أحد أشهر أنواع الخضروات في السنوات الأخيرة. إنه نوع من البنجر البري الذي ينمو في المقام الأول بالقرب من الساحل ، وهذا هو السبب في أن الشارد السويسري معروف أيضًا باسم sea chard. تتميز هذه الخضار بأوراقها الطويلة التي يبلغ طولها 30 سم ، والتي غالباً ما تكون مخطئة في السبانخ.

ما هو مميز: يحتوي الشارد السويسري على العديد من الفيتامينات مثل الفيتامينات A و E و K ، وكذلك المغنيسيوم والصوديوم والبوتاسيوم والحديد والسكر. وفقًا لذلك ، غالبًا ما يُسمح للسفينة السويسرية بالهبوط على اللوحة. على سبيل المثال في شكل حساء. ماذا عن على سبيل المثال مع شوربة البطاطس مع شارد أو حساء آسيوي وحساء أرز مع الروبيان؟ يبدو لذيذ؟ ثم مجرد محاولة وصفات!

وصفة رقم 1 - شوربة البطاطا مع شارد

المكونات (لشخصين):

  • 170 جم بطاطا
  • 750 مل مرق الخضار
  • 4 ملاعق كبيرة من الكريمة
  • 400 غرام سيقان تشارد
  • بعض عصير الليمون
  • بعض البقدونس
  • ملح
  • فلفل

➥ التحضير:

ومن المثير للاهتمام ، ليس أوراق الشارد ، ولكن هناك حاجة فقط إلى ينبع لهذا الطبق. اقطع هذه البطاطس أولاً إلى مكعبات صغيرة. ثم تضاف البطاطس إلى مرق الخضار وتطهى لمدة 5 دقائق. عندها فقط تضاف سيقان الفحم وتدع كل شيء يطبخ مغطى لمدة 10 دقائق أخرى. ثم هريس كل شيء.

قبل التقديم ، يجب عليك توابل الحساء بالملح والفلفل. تلميح من عصير الليمون يعطي كل شيء طعمًا جديدًا. كديكور ، أضيفي القليل من الكريما والبقدونس المفروم في الأعلى.

وصفة رقم 2 - حساء الآسيوية وحساء الأرز مع الروبيان

المكونات (لأربعة أشخاص):

  • 1 علبة من الطماطم المفرومة
  • 150 غ من الأرز طويل الحبة
  • 125 جم الروبيان المطبوخ والمقشر
  • 150 مل كريم
  • 750 مل الأسهم الخضار
  • 300 غرام تشارد
  • 1 عصا من الكراث
  • 1 بصلة
  • 1 ملعقة صغيرة سكر
  • 2 ملاعق كبيرة من الزيت
  • نصف حفنة من الشبت
  • ملح
  • فلفل

➥ التحضير:

أولا غسل الكراث ومقطعة إلى حلقات صغيرة. قشر وختم البصل. ثم اغسل اللحم ومقطّع إلى شرائح. ثم دع كل شيء ينقع في زيت ساخن لمدة 2 إلى 3 دقائق. ثم يضاف الأرز والطماطم المفرومة مع 1 ملعقة صغيرة من السكر. علاوة على ذلك ، يجب عليك إضافة الأسهم وطهي كل شيء مغطى لمدة 15 دقيقة على الأقل.

عندما تنتهي 15 دقيقة ، صقل الحساء بالكريمة واتركي الملح والفلفل. ثم دع القريدس في الحساء يسخن لفترة وجيزة وأخيراً يقدم كل شيء مع الشبت المفروم.

وصفة رقم 3 - حساء الشمندر مع كريم جوز الهند

المكونات (لأربعة أشخاص):

  • 100 غ مكعب من البصل
  • 1 مكعبات وحبة الفلفل الحار
  • 600 غرام تشارد
  • 30 غرام زبدة
  • 700 مل مرق الخضار
  • 100 مل كريم
  • 60 غرام كريم جوز الهند
  • 1 ملعقة شاي الكركم
  • بعض الفلفل حريف
  • بعض الملح

➥ التحضير:

بادئ ذي بدء ، قم بتنظيف الشارد ، ثم قم بتقطيع الزهر بشكل جيد ثم قم بتقطيع الأوراق إلى قطع أصغر. ثم ضعي البصل الخفيف والفلفل الحار والسيقان في الزبد في مقلاة. اشحن بقطع الخضار واتركها على نار هادئة برفق عند درجة حرارة متوسطة ما عليك سوى إضافة أوراق الشارد والقشدة بعد 10 دقائق. ثم يُحرّك كريم جوز الهند من أجل المتعة وتذوق الحساء مع الكركم والملح والفلفل الحار.

وصفة رقم 4 - حساء الشمندر مع اللبن

المكونات (لأربعة أشخاص):

  • 1 بصلة عادية
  • 1 حفنة من البصل الأخضر
  • 500 غرام تشارد
  • 1 ملعقة كبيرة من الكزبرة المطحونة
  • 2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
  • 100 غرام أرز
  • 1 ملعقة شاي الكركم
  • بعض الملح
  • الفلفل المطحون
  • نصف حفنة من الكزبرة الطازجة
  • نصف بصلة من الثوم
  • 500 غرام زبادي تركي
  • 1 لتر ماء

➥ التحضير:

بادئ ذي بدء ، قم بتنظيف نوعي البصل وتقطيعهما جيدًا. ثم تغسل أوراق الشجر وتقطيعها تقريبًا. يُسخّن زيت الزيتون في قدر ويُقلّى البصل حتى يصبح شفافاً. يضاف إلى ذلك الأرز المحمص. أخيرًا ، اخلطي المزيج مع 1 لتر من الماء ثم أضيفي إليه الكركم والفلفل وقرصة من الملح والكزبرة. اتركه يطهى على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة.

في غضون ذلك ، قم بإزالة الثوم ، مع رش القليل من الملح ، ثم اضغط. ثم اخلطي العصير مع اللبن حتى تتشكل صلصة اللبن بالثوم. ثم اغسل الكزبرة ، ثم قم بتجفيفها وإزالة الأوراق. ثم قم بتحريك صلصة اللبن في الشوربة ثم سخنيها قليلاً. ثم تضاف الكزبرة الطازجة في الأعلى.

وصفة رقم 5 - حساء الكينوا والجزر مع البطانة شارد

المكونات (لشخص واحد):

  • 1 جزرة كبيرة
  • 10 أوراق من الشارد
  • 2 ملعقة كبيرة قطيفة
  • 6 ملاعق كبيرة من الكينوا
  • 1/2 لتر مرق الخضار
  • 1 ملعقة صغيرة خميرة
  • ملح
  • فلفل

➥ التحضير:

يُحمّل الطنجرة والكينوا في قدر خفيفة ثم يُضاف الخضروات. دع كل شيء يغلي لفترة وجيزة. الآن قطع الجزرة إلى مكعبات صغيرة و chard في شرائح غرامة. تُضاف الخضار إلى الحساء وتطهى لمدة 10 دقائق أخرى على نار متوسطة. ثم يُتبّل الحساء مع الخميرة والفلفل والملح ويُقدّم.


فيديو: أكل صحي : سلطة موس البربى الشمندر أو البنجر لذيذة جدا. mousse de betteraves (يوليو 2022).


تعليقات:

  1. Storme

    يمكنني أن أوصي بالذهاب إلى الموقع ، حيث يوجد الكثير من المعلومات حول الموضوع الذي يثير اهتمامك.

  2. Doumi

    يمكن قول ذلك ، هذا الاستثناء :) القواعد

  3. Mekledoodum

    القول أسهل من الفعل.

  4. Minris

    أعتقد أنهم مخطئون. أقترح مناقشته. اكتب لي في رئيس الوزراء ، تحدث.



اكتب رسالة